Pasar tradisional di Blitar, Jawa Timur, kini menawarkan pengalaman kuliner yang tak biasa. Sebuah kios bernama Selaras Brunch menyajikan menu brunch ala Eropa di tengah keramaian Pasar Legi.
Selaras Brunch: Sentuhan Eropa di Pasar Tradisional
Berbeda dari jajanan pasar biasanya, Selaras Brunch menyajikan menu lengkap ala brunch Eropa. Hidangan seperti roti panggang, telur, sosis, dan salad ayam menjadi daya tarik utama.
Pemilik kios sengaja memilih konsep ini untuk menarik lebih banyak pengunjung ke Pasar Legi. Harapannya, pasar tradisional ini bisa kembali ramai dan diminati berbagai kalangan.
Menu Favorit dan Harga Terjangkau
Dua menu andalan Selaras Brunch adalah Big Breakfast dan Roasted Chicken Salad. Big Breakfast berisi toast, telur orak-arik, sayuran, sosis, dan irisan daging sapi.
Harga menu cukup terjangkau, mulai dari Rp 16.000 hingga Rp 30.000 per porsi. Hal ini membuat menu tersebut menarik minat banyak kalangan, termasuk anak muda dan mahasiswa.
Operasional Selama Ramadan
Selama bulan Ramadan, Selaras Brunch tetap buka setiap hari mulai pukul 13.00 WIB. Menu-menu brunch Eropa ini menjadi pilihan menarik untuk berbuka puasa.
Para pelanggan dapat menikmati hidangan lezat dan mengenyangkan sebagai menu berbuka puasa. Kios ini memberikan alternatif pilihan berbuka puasa yang berbeda dari biasanya.
Respon Positif Pelanggan
Salah satu pelanggan, Atika Wardana, mengaku puas dengan rasa dan porsi makanan yang ditawarkan. Rasa makanan yang pas di lidah orang Blitar, membuat pelanggan merasa cocok.
Selain rasa, harga yang terjangkau juga menjadi nilai tambah. Atika menilai Selaras Brunch menawarkan pengalaman bersantap ala Eropa yang unik dan ekonomis di dalam pasar tradisional.
Keberadaan Selaras Brunch di Pasar Legi Blitar membuktikan bahwa inovasi dan kreativitas dapat mengangkat daya tarik pasar tradisional. Konsep unik ini tidak hanya sukses menarik pelanggan, tetapi juga memperkaya pilihan kuliner di Blitar.
