Restoran bintang Michelin terkenal dengan kemewahan dan prestisenya. Namun, kemewahan itu berbanding lurus dengan harga makanannya yang fantastis, bahkan mencapai puluhan juta rupiah.
Bintang Michelin merupakan penghargaan bergengsi di dunia kuliner. Hanya restoran dengan kualitas dan standar tertentu yang mendapatkannya.
Penghargaan ini menjadi acuan kualitas kuliner global. Daftar restoran berbintang Michelin berubah setiap tahun berdasarkan penilaian tim Michelin.
Lima Restoran Bintang Michelin Termahal di Dunia
Chef’s Pencil, situs kuliner ternama di New York, baru-baru ini merilis daftar lima restoran bintang Michelin termahal dunia pada akhir tahun 2024. Daftar ini mencakup restoran di berbagai negara, mulai dari Jepang hingga Tiongkok.
1. Ginza Kitafuku (Tokyo, Jepang)
Restoran Ginza Kitafuku di Tokyo menduduki peringkat pertama. Restoran satu bintang Michelin ini menyajikan hidangan seafood segar, terutama kepiting.
Menu andalannya adalah kepiting Echizen ‘Kiwami’ yang langka dan mahal. Harga per set menu mencapai USD 2.130 atau sekitar Rp 36 juta.
2. Ultraviolet by Paul Pairet (Shanghai, Tiongkok)
Ultraviolet by Paul Pairet di Shanghai menempati posisi kedua. Restoran tiga bintang Michelin ini menawarkan pengalaman bersantap mewah dengan sentuhan teknologi multi-sensory.
Menu restoran ini terinspirasi dari kuliner Prancis. Harga per orang sekitar USD 1.230 (Rp 20,7 juta), termasuk Champagne dan wine.
3. Caviar Russe (New York, Amerika Serikat)
Caviar Russe di New York berada di peringkat ketiga. Restoran satu bintang Michelin ini menyajikan hidangan seafood mewah dan kaviar dengan konsep set menu.
Grand Tasting Menu, salah satu set menu andalannya, terdiri dari 11 hidangan dengan berbagai jenis kaviar premium. Harganya USD 975 (Rp 16,4 juta) belum termasuk pajak dan tip.
4. (Informasi untuk peringkat ke-4 dan 5 akan ditambahkan di sini setelah Anda memberikan informasi dari halaman 2 artikel asli)
(Paragraf penjelasan untuk peringkat ke-4)
5. (Informasi untuk peringkat ke-4 dan 5 akan ditambahkan di sini setelah Anda memberikan informasi dari halaman 2 artikel asli)
(Paragraf penjelasan untuk peringkat ke-5)
Daftar ini menunjukkan betapa mahalnya menikmati pengalaman kuliner di restoran bintang Michelin kelas atas. Namun, bagi para pencinta kuliner sejati, harga tersebut mungkin sepadan dengan kualitas dan pengalaman unik yang ditawarkan.
Faktor kelangkaan bahan baku, teknik memasak yang rumit, serta suasana mewah turut berkontribusi pada tingginya harga di restoran-restoran tersebut. Menarik untuk melihat bagaimana daftar ini akan berubah di tahun-tahun mendatang.
