Pencinta kuliner di Surabaya wajib mencoba Nasi Goreng Mbah Darman. Warung makan ini menyajikan menu nasi goreng dengan racikan bumbu yang unik dan belum pernah ada sebelumnya.
Nasi Goreng Kopi: Inovasi Rasa yang Menggoda
Keunikan Nasi Goreng Mbah Darman terletak pada penggunaan bubuk kopi sebagai bumbu rahasia. Bukan sekadar taburan kopi, melainkan kopi bubuk racikan sendiri yang tercampur dalam nasi goreng.
Sang penjual mengklaim dirinya sebagai pelopor nasi goreng kopi. Ia yakin, perpaduan rasa nasi goreng dan kopi ini akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.
Sensasi Rasa Nasi Goreng Kopi
Vlogger kuliner Nex Carlos mencoba nasi goreng kopi ini. Ia mengungkapkan rasa kopi yang muncul setelah menelan nasi goreng, bukan saat mencium aromanya.
Rasa pahit kopi yang muncul secara bertahap dirasa seimbang dengan cita rasa nasi goreng. Nex Carlos menilai sajian ini sebagai pilihan menarik bagi mereka yang ingin mencoba rasa unik.
Proses Pembuatan dan Cita Rasa
Bubuk kopi yang digunakan bukan kopi instan biasa, melainkan racikan khusus dari sang penjual. Hal ini menghasilkan rasa kopi yang unik dan tidak terlalu kuat.
Meskipun bercampur kopi, karakter rasa nasi goreng tetap terasa. Perpaduan ini menciptakan cita rasa yang unik dan seimbang, bukan rasa kopi yang mendominasi.
Harga dan Lokasi
Seporsi nasi goreng kopi dibanderol dengan harga Rp 14.000. Harga tersebut sudah termasuk suwiran ayam.
Jika ingin menambahkan telur dadar dan kerupuk, Anda perlu menambah biaya sekitar Rp 3.000 – Rp 4.000. Nasi Goreng Mbah Darman berlokasi di Jalan Srikana No. 150, Airlangga, Surabaya.
Lebih dari Sekadar Nasi Goreng Kopi
Selain nasi goreng kopi, Mbah Darman juga terkenal dengan kwetiau gorengnya yang pedas dan lezat. Warung ini menawarkan pilihan kuliner yang menarik bagi pecinta cita rasa khas Surabaya.
Dengan inovasi dan rasa yang unik, Nasi Goreng Mbah Darman layak untuk dicoba. Sajian ini membuktikan bahwa kreativitas dalam kuliner dapat menghasilkan pengalaman rasa yang tak terduga dan mengesankan.
Keberanian Mbah Darman bereksperimen dengan kopi dalam nasi goreng menjadi inspirasi bagi pelaku usaha kuliner lainnya. Inovasi dan keberanian untuk menciptakan sesuatu yang baru, kunci sukses di dunia kuliner yang kompetitif.
