Liburan mewah dengan tetap menjaga kehalalan makanan kini semakin mudah. Kapal pesiar Star Voyager dari StarCruises menyediakan restoran halal yang terjamin kualitas dan kebersihannya.
Restoran The Lido: Kuliner Halal di Atas Laut
Salah satu restoran di kapal pesiar Star Voyager, yaitu The Lido yang berada di lantai 14, telah mendapatkan sertifikasi halal.
Restoran ini menawarkan buffet halal yang dapat dinikmati semua penumpang, termasuk wisatawan muslim.
Sertifikasi Halal yang Terpercaya
Sertifikat halal The Lido dikeluarkan oleh UNWHD (United World Halal Development), lembaga yang diakui secara global.
Hal ini menjamin standar kehalalan makanan yang disajikan sesuai standar internasional.
Dapur Halal yang Bersih dan Higienis
Dapur khusus halal di Star Voyager terpisah dari dapur lain, memastikan tidak ada kontaminasi silang.
Kebersihan dan kerapihan dapur menjadi prioritas utama, menjamin kualitas dan keamanan makanan.
Komitmen Chef Johari dan Timnya
Chef Johari, bertanggung jawab atas dapur halal, memastikan semua bahan makanan bersertifikat halal.
Ia juga menekankan pentingnya pelatihan bagi seluruh kru untuk memahami prosedur dan standar kehalalan.
Sistem Penandaan dan Pelatihan yang Komprehensif
Semua kontainer, troli, dan peralatan dapur yang digunakan untuk makanan halal diberi label khusus.
Pelatihan komprehensif diberikan kepada seluruh kru, termasuk yang non-muslim, untuk menjamin pemahaman soal kehalalan.
Dengan komitmen terhadap kebersihan, sistem penandaan yang ketat, dan pelatihan yang menyeluruh, Star Voyager memastikan pengalaman berlayar yang nyaman dan halal bagi para wisatawan muslim. Pengalaman ini menunjukkan meningkatnya kesadaran dan perhatian terhadap kebutuhan wisatawan muslim dalam industri pariwisata global.
